看板写真は昔転勤してた福岡の糸島の夜明け前です。
かっては肉屋、現役時代はSE、今はハウスクリーニング、休日は主夫です。得意はスパニッシュ・フレンチ・中華・造り・煮物　

厳密なレシピは苦手なんでご容赦ください。
料理はデバックじゃないのでアバウト大歓迎ですね
何気にワインエキスパート・ケナー・WSET3、ワインフリークです。
現在、西宮ワイン研究会を主宰しています。