無添加・無化調で作る、フランス料理をベースにしたカラダに優しいベトナム料理。
フランス料理をベースにしたベトナム料理を提供するお店。厳選したオーガニック食材を使用し、調味料から無添加・無化調でご提供。バインミーの他、１０時間以上かけて取った鶏ガラスープを使用した、生麺のチキンフォーや牛頬肉のシチューフォー、鴨コンフィのチキンライス、カオラウ、一品料理をなどを自然派ワインと共にお楽しみいただけます。