長崎名物のくじら料理をたくさん作って紹介しま~す♪長崎の鯨屋日野商店「くじら日和 ...
レシピ (15 品)
鯨赤肉の熟成解凍方法(チルド室編)
トマト缶で鯨スジポンの冷製煮
鯨赤肉の解凍方法(冷蔵庫編)
鯨赤肉漬けのクリームチーズ添え丼
うまか梅(ばい)鯨の和風ナムル
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長崎名物のくじら料理をたくさん作って紹介しま~す♪
長崎の鯨屋日野商店「くじら日和本店」の鯨肉を使ってます。
http://kujirabiyori.jp/