ジビエ料理のレパートリーを増やしたいです。適切に処理された鹿肉は美味しい。その上 ...
レシピ (4 品)
ひよどりの炊き込みご飯
エゾ鹿肉の生クリーム焼き
鹿ソーセージオムライス
エゾ鹿の生ハムとキャベツのクリームパスタ
更新情報
レシピカテゴリ
つくれぽ (5 件)
生ハムとアボカドとチーズの春巻
ジビエ鍋の王道!体ぽかぽか熊鍋♪
激ウマ冷やし中華のタレ
Menthe sauce☆ ミントソース
ミントレモンスカッシュ
木彫りぐま
木彫りぐま のプロフィール
ジビエ料理のレパートリーを増やしたいです。適切に処理された鹿肉は美味しい。その上、低カロリーで鉄分豊富!女性や子どもたちに是非食べてほしい食材です。ジビエ肉が気軽に使えるよう、簡単レシピを作っていきたいです。