仏人の主人と猫の銀ちゃんとで、パリに住んでいます。おいしいものはもう自分で作るよ ...
レシピ (8 品)
鴨のフィレ フォワグラソース セップ添え
杏フレッシュ スーパーデリスケーキ
イカのファルシー ご馳走風
フランスのデザート2 クレームキャラメル
フランスの家庭のデザート イルフロタン
更新情報
つくれぽ (5 件)
レンジでできる!簡単練り切り(基本)
黒豆で簡単!もっちり優しい塩豆大福!
簡単でも本格的なコシ◎手打ちうどん◎
放っておくだけ。手作りの鶏ハム・豚ハム
塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋
銀ちゃんのママ
銀ちゃんのママ のプロフィール
仏人の主人と猫の銀ちゃんとで、パリに住んでいます。
おいしいものはもう自分で作るよりほかにないと決心して、毎日おいしいものつくりに励んでいます。伝統的なフランス料理も好きですし、 日本の伝統的な食べ物も大好きです。お味噌や、塩麹を使っていろいろ楽しんでいます。日本で紹介されているフランス料理はとても奇天烈なものが多いので、今現在の生きて食べられているおいしいフランス料理をご紹介したいと思います。