備忘録を兼ねます。
札幌出身。
外国の料理をアレンジしたり、珍しい食材の調理、亡くなった母の味を再現しようとしていますので
実験的なレシピが多くなります。よってアレンジ大歓迎です！
料理は悲しいほど下手です。万一に試そうとする方は、お子様の手の届かない所に置いて下さい。
つくれぽはある素材で検索して、たどり着きます。