自家製米麹を中心に、醤油麹・塩麹を提案していきたいと思います!発酵食品まだまだ未 ...
レシピ (11 品)
女子高生のお弁当!
青シソの塩漬け
決め手は塩麹とはちみつ 柔らかステーキ!
自家製麹を使った塩麹・超簡単!
自分でTRY!米麹(^_^)/
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ミラクル発酵ちゃん
ミラクル発酵ちゃん のプロフィール
自家製米麹を中心に、醤油麹・塩麹を提案していきたいと思います!
発酵食品まだまだ未知です(*^_^*)  
失敗することもあるけれど、今はやりの米麹はぜひみんなに作ってほしいです。

食品を無駄にするのが嫌いです、食品廃棄ゼロを目指してエイエイオーです!
堆肥作りもしています(^。^)y-.。o○