小麦のサワードウを飼い続けて10年超。発酵食品好きです。もちろんドライイーストの ...
レシピ (12 品)
捏ねないサワードウブレッド
粉と水だけのサワードウスターター
サワードウのベーグル
どっしり系サワードウパン
蓬のサワードウベーグル
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つくれぽ (5 件)
粉と水だけのサワードウスターター
みんな大好き~ピザパン♪(HB使用)
シャクシュカ
アレルギーにもOK♪卵なしバナナケーキ
ポルトガルの★ライ麦パン★ライ麦100%
Galiyan
Galiyan のプロフィール
小麦のサワードウを飼い続けて10年超。発酵食品好きです。もちろんドライイーストのパンも焼きます。暇とリソースと置き場があったら味噌やキムチも作りたい。