大学卒業後、アメリカ発の某レストラン日本上陸1号店で早番を3年間。その後。調理師 ...
レシピ (35 品)
白菜丸子湯(白菜と肉団子のスープ)
麻婆豆腐
乾焼蝦仁(カンシャオシャレン)エビチリ
椎茸の海老しんじょ天ぷら
ビシソワーズ:ジャガイモの冷製スープ
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アライマン
アライマン のプロフィール
大学卒業後、アメリカ発の某レストラン日本上陸1号店で早番を3年間。その後。調理師専門学校教員として2年間。料理と共に生きてきました。現在は出張料理教室も細々ではありますが、やってます。