昨日旦那に作りました。
とっても好評でバクバク食べていました。
私も過去に３回ほどガトーショコラは作りましたが、
どれも高さが低すぎたので、今回は１５cmの丸型で
作ったところ丁度良かったです。

この作り方では少し硬いようだったので、小麦粉の量を次回は少し減らそうと思います。
ラム酒を入れたのでとても美味しかったです。
甘さ控えめの生クリームでいただきました。