レコールバンタンワークス本科製菓技術専攻卒業。ピエールエルメサロンドテで修行を積 ...
レシピ (64 品)
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木の実のクリスタリゼ
簡単!本格生チョコレート
お抹茶のガトーショコラ
ウーピーパイ
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イチカワミズホ
イチカワミズホ のプロフィール
レコールバンタンワークス本科製菓技術専攻卒業。
ピエールエルメサロンドテで修行を積み、NALUcafe、36CAFEでチーフパティシエを務めた後、独立。
「Sweets×Art×Kawaii」をコンセプトに他ジャンルのアーティストとのコラボレーション、イベント出店、出演など幅広い分野で活動中。
http://sucre-rose.com/