アユルダ主宰、アーユルヴェーダ料理研究家・講師。アーユルヴェーダ料理教室を月2〜3回、表参道クロスキッチンにて、体質別の調理法とアーユルヴェーダ理論が学べる5日間集中コース(基礎とアドバンス)を年2〜3回開催。アーユルヴェーダ診断、レシピ提供、出張講義、ケータリングも実施。トゥルーベリー表参道店のアーユルヴェーダプレートをメニュー監修。http://ameblo.jp/roika627/