富山県民…クック&ワインが大好きな4月から新社会人の息子&高専4娘のパパです。ス ...
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今日のテーマ…午前中に近くの農産物直売所で買った野菜達をいかにワイ…
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母の日の夜に、美味しいイタリアの赤ワインを開けて、こんな和イタリア…
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今冬最後?の真鱈昆布〆の子付けと今春初めてのホタルイカ&うど&新物…
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元旦の夜は、出来るだけ料理をしたくないので、大晦日以前に出来る限り…
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平日のクリスマス・イブの為に、昨日以前から買出し&仕込みをしてまし…
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妻が外出中なのに、なかなかCOOKに手がつかず…メニューだけは決め…
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解禁日に20年来飲み続けているこの作り手のヌーボーを楽しみたくて、…
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秋の終わりから初冬を感じる食材(富有柿・白ネギ・あやめ雪かぶ・アカ…
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