男子厨房に入るべし!渡仏したときに食べたプロヴァンスのブイヤベースに衝撃を覚え、 ...

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自家製夏野菜はオーガニックです。フリットの油は米油、衣は米粉を使用。
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ハーブは自家製。野菜さくらんぼは地元産。デザートは別にして糖質を抑…
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ズッキーニ、ナス、トマト、ハーブは自家製です。新鮮取れたての野菜は…
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アペリティーボはイタリアで食前酒という意味。夕方軽く一杯やる習慣の…
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大根が入ったのでヨコ爺様の珠玉のレシピの中から吟味。とくに中華スー…