イギリス(ロンドン)在住。自宅にて料理教室を主宰、調理師・インテリアコーディネー ...
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教室記録。激辛ではなく、アクセント的な辛さが美味しい料理を組み合わ…
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主菜と前菜にサーモンを使い、 オリーブオイルやレモン汁、トマトやケ…
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キッシュは焼きたて熱々をサーブ、これとごちそう風のサラダの2品だけ…
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料理教室記録☆メインに手をかけ、他は簡単に。写真には載っていません…
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仕切り・あしらいには、庭の「椿の葉」「松葉」「南天の葉」を利用。
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時間がなかったので、前菜は簡単にできるものに。市販品(パテやディッ…
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「前菜を数品教えて欲しい」との友人リクエストで考案した献立です。