鉄分 の献立 (全258件)

寒天やひじきは食物繊維が沢山。ほうれん草や菜の花には鉄分が豊富。牛すじ煮込みにはたんぱく質がたっぷり。トマトのリコピンも
ほうれん草があったので鉄分補給にスープをつくりました。便秘予防にバナナときなこ入りのヨーグルト、りんごをのせた甘いパン!
友人の畑で採れたほうれん草、小松菜を沢山頂いたので、また乾燥ひじきを使い、貧血の母のために鉄分のとれる献立にしました♡
主菜と汁に味噌を使っている事に、作る直前で気付いたので、汁は少なめにしました。臭みの気になるレバーも美味しい献立♡
FeやCaたっぷりな炊き込みご飯に、タコ・木耳などを使った副菜で更にFe強化!葉酸が多い南瓜煮も添えて更にバランスUP♫
産院から貧血と診断され鉄剤を飲み続けている私。更に不足しがちなCaも摂れる献立を目指しました。豆鯵の唐揚げは娘の好物♫
レバーを使って2品。副菜には食べ応えのある茄子のカレーペースト詰めを中心に、サラダとお漬物でヘルシーに。

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