魚料理 和食 の献立 (全29件)

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献立にもう悩まない!旬の食材で、パパっと作れる献立を毎週日曜に更新してます!
生の美味しそうなタラを見つけたので、息子からリクエストされた魚の和食メニューにしてみました^^♪
by mielle
暑かった札幌。谷中生姜でさっぱり美味しく、、札幌は昼間35℃とかでも夕方には涼しい風が。。
by mielle
昨日は萎れそうな青じそが野菜庫に有ったので即鯖竜田に!後はメインが揚げ物だったので和食定番の煮物、酢の物、蒸し物、汁物で
焼き魚や貝のお味噌汁、おかかのおひたし…と和食にしたいな~と思い、少しだけ洋風のお魚料理ですが献立にしてみました。
和食ですが、酢を使ったお料理、オイスターソースを使ったお料理、味はバラエティに富んでいるのかな。
メインに魚を据えた上で、外食では食べ難い料理を多く取り入れた、和食の献立です。 あと、材料費が、安い!

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