◎はなまる焼きそば◎
作り方
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1
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合わせ調味料の材料を混ぜておく。
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2
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野菜は好きな形で切る。
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3
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麺をほぐし、パリッと炒めて皿によけておく。
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4
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油の入ったフライパンでにんにくを炒めて香りが出てきたら肉・野菜を炒める。
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5
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野菜と肉に火が通ったら麺を入れる。
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6
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合わせ調味料で味付けして軽く炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
TVでは麺を水洗いしてから焼いて、野菜は湯通ししてましたがめんどくさいのではぶいちゃいました。
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