طريقة تحضير المهلبية
المكوّنات
الخطوات
-
1
يذوب النشا في كوب حليب واحد ثم يوضع في قدر على النار مع باقي الحليب، السكر وملعقتين كبيرتين ماء زهر.
-
2
يترك الحليب على النار ويخفق باستمرار لمدة 15 دقيقة أو حتى يتكاثف.
-
3
تسكب المهلبية في كاسات صغيرة ثم تترك حتى تبرد وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.
-
4
يسخن العسل مع ملعقة-كبيرة من ماء الزهر لمدة ثواني في الميكروويف ثم يخرج، يخلط جيداً ويترك حتى يبرد.
-
5
تخرج كاسات المهلبية من الثلاجة، يوضع قليل من العسل وقليل من الفستق على الوجه وتقدم باردة.
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...
التعليقات