سندويتش شاورما 😋😋
قصة هذا سندويش هو 2 من اخوت أكلو سندويش من محلات الشوارع فصار عندهم تسمم وذهب لطبيب فقلت لهم لمذا تاكلونا من الشوارع تضعونا نقودكم في شيء مضر لمذا لعمل لسندوتش في منزل فعمت السندويش واعجبهم كتير وقالو لي لن نأكل الشورما في الشوارع 👍👍👍👍👍
المكوّنات
-
0.5 رطل صدر دجاج مقطع الى مربعات
-
8 من خبز الرغيف
-
0.5 حبة بصل
-
سلاطة مقطعة
-
2 حبات طماطم مقطع الى شرائح
-
3 حبات بطاطا مقلية
-
صلصة جزائرية
-
علبة ياغورت طبيعي
-
نصف ملعقة صغيرة كركم
-
نصف ملعقة صغيرة زغفران
-
نصف ملعقة صغيرة قرفة
-
رشة فلفل اسود
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر
-
ملح
الخطوات
-
1
اولا: نقوم بتحضير الشورما نقوم بوضع الشورما في صحن ثم نضيف ياغورت طبيعي ونخلط ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الكركم وزعفران والفرفة والفلفل لاسود والفلفل الاحمر والملح ونخلط جيدا
-
2
ونتركها تتنكه بالتوابل 4 ساعات وبعدها نضع القلات فوق النار وفيها قليل من الزيت وقليل من البصل ثم نقوم بوضع الشورما ونحرك حتى تضج وتصبح جاهزة
-
3
وبعدها نقوم بتحصير الرغيف كنت اعطيتكم وصفته
-
4
وبعدها نحضر المواد لاخر لتزين
-
5
لاول نقوم بدهن الزغيف بصوص جزائرية
-
6
ثم نضع البطاطا المقلية
-
7
وبعدها دجاج(شاورما)
-
8
وبعدها السلاطة والطماطم وقليل من صوص جزائري
-
9
وبعدها نقوم بلف السندويش
-
10
ثم نضعه في المقلاة ونقوم بضغط حتى نتحص على لون جميل ومن كان لديه آلة لضعط فليستعمله
-
11
بالصحة والهنا واتمنى ان يعجبكم
-
12
واذا اعجبكم اعملو لي ❤
-
13
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات