Oreo cheesecake
Maggie
@maggie_cookbook1017
A quién no le gustan las galletas oreos??? Esta tarta de queso lleva una basse de galletas oreos, rellenas con crema de queso y limón y luego galletas oreos trituradas por encima, mmm irresistible!!!
Ingredientes
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1 1/2 taza trituradas De galletas Oreo
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50g mantequilla derretida
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500 gr queso PHILADELPHIA
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¾ taza azúcar
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3 cdas gelatina neutra hidratada en 1/4 de taza Agua y disuelta en 1/2de agua hirviendo
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2 cdas jugo de limón
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1 taza crema o nata( no tenia crema y use la lechera y use menos azúcar)
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100 gr OREO* trituradas
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50 gr OREO* enteras
Paso a paso
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1
Triturar galletas y agregar mantequilla suavizada.
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2
Forrar un molde con resorte de 22cm, con papel vegetal.
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3
Untar la base con la mezcla de oreo y dejar reposar unos 20 minutos en el frio.
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4
Cremar el queso con el azúcar, hasta que este suave, agregar jugo de limón, crema, y la gelatina neutra (hidratada) vaciar sobre la base y agregar los 100 gr de oreos trituradas.
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5
Después : de unas horas, ya que haya cuajado o unos momentos antes de servir decorar con oreos enteras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/mx/recetas/100889
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Escrita por
Mejor conocida como tia maggie .
Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.
http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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