Cheesecake fit tarta de queso bajo/cal
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Cheesecake fit tarta de queso bajo/cal

Totalmente bajo nivel calórico sin remordimientos !!!

Maira Ruiz Tovar

Ingredientes

  1. 1 yogurt Greg natural bajo en grasa
  2. 2 huevos
  3. 4 sobres splenda
  4. 1 cucharada sopera proteína de vainilla yo uso sascha
  5. 1 cucharada sopera harina de almendras opcional
  6. 250 grs ricotta bajo en grasa
  7. 230 grs una crema suave bajo en grasa o
  8. Cualquiera de queso batido suave si es bajo en grasa perfecto
  9. Vainilla un chorro de limón

Pasos

  1. Editar

    Colocar los huevos batirlos y empezar a colocar la vainilla el yougurt

  2. Editar

    Puede aquí ya irle colocando la ricotta la crema todos los líquidos y lo secos poco a poco y seguir batiendo

  3. Editar

    Colocar en dos moldes a mi me salió para dos pequeños los engrase y coloque en horno moderado no alto y lento hasta que ustedes vean que puedan salir el cuchillo casi seco recuerden es una masa húmeda

  4. Editar

    Sacar dejar enfrían totalmente a mi estos dos se le quite esta capita de arriba muy despacio porque mi horno a principio estaba alto no me había dado cuenta pero quedo perfecto

  5. Editar

    Desmontar y preparar el topping con arándanos o lo que tengan yo coloco una taza en dos cucharadas de agua dos Splenda y dejo secar bien y listo

  6. Editar

    Puedes cortarlo a la mitad o en pedazos y vez la textura suave y cremosa perfecta y muy bajo en nivel calórico

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