Pay de queso
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Pay de queso

El clásico de todos los tiempos. Simple pero delicioso!!! Gracias a La Negra por su receta, misma que llegó a mis manos a través de mi Hermana. Negra: ya estás en otro plano, pero tus enseñanzas y recuerdos siguen vivos en quienes te conocieron.

j.floresdeulloa

Ingredientes

  1. 1 corteza para pay
  2. 3 huevos
  3. 1 queso crema
  4. 1 latita leche condensada

Pasos

  1. Cambiar

    Aquí tenemos los ingredientes:

  2. Cambiar

    Quita la tapa que cubre a la corteza para pay y desdobla la orilla.

  3. Cambiar

    En la licuadora pon los huevos, el queso crema y la leche.

  4. Cambiar

    Licúa perfectamente.

  5. Cambiar

    Vacía al molde.

  6. Cambiar

    Mete al horno precalentado a 300°F por 75 minutos. A mí me gusta doradito.

  7. Blank step
    Añadir foto

    Nota: si no consigues la corteza para pay, entonces en un molde derrite 2 cucharadas de mantequilla, pulveriza 12 galletas Marías, vacía a donde está la mantequilla derretida y forma una pequeña corteza. Sigue con las instrucciones.

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/mx/recetas/2236570

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