Sube la foto de tu receta

* Comparte solo tus propias fotos de la receta.

Cheesecake

Mai Muniz

Ingredientes

12 porciones
  1. 250 grs galletas María molidas
  2. 130 grs mantequilla sin sal
  3. 2 cda azúcar
  4. 2 paquetes queso crema (temp ambiente)
  5. 1 1/4 taza leche condensada
  6. 1/4 taza jugo de limón
  7. 1 cucharadita extracto de vainilla
  8. 3 sobres grenetina (7grs c/u)

Pasos

  1. Engrasa el molde de pastel con mantequilla.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

  2. Para la masa del pastel, tritura las galletas María hasta que queden como polvo; derrite la mantequilla en el microondas o en una olla y agrega las galletas. Añade dos cucharadas de azúcar y mezcla hasta integrar. Coloca la mezcla anterior en el molde para pastel presionando para formar la base y congela por 10 minutos.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

  3. Para el relleno, bate el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave; agrega la leche condensada poco en poco, el jugo de limón, la vainilla y la grenetina hasta integrar.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

  4. Vierte el relleno sobre la base de galletas y aplana la superficie con una espátula. Congela por 2 horas.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

  5. Decora y conserva en el refrigerador!

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mai Muniz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/mx/recetas/2561527

Foto respuesta

(1)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta