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Pay de queso

Frío se disfruta mejor

yessica zavala

Ingredientes

8 raciones
  1. 2 paquetes galletas marias
  2. 1 queso crema
  3. 1 lata leche condensada
  4. 1 lata leche evaporada
  5. 190 gramos media crema
  6. 2 barras margarina
  7. 4 limones jugosos
  8. 2 huevos

Pasos

15 minutos
  1. Triturar las galletas marías en la licuadora hasta que queden en polvo, un paquete a la vez y agregar en 2 moldes

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  2. Revolver margarina en el polvo de galletas marías un paquete por una barra en 1 molde

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  3. Ya echa la masa extender en el molde con los dedos hasta lograr tener todo el molde cubierto

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  4. Licuar todas las leches, queso, el jugo de limón y los huevos por 2 minutos

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  5. Agregar todo lo licuado en los 2 moldes y hornear por 30 minutos a 180 grados o hasta que esté bien horneado, ir checando con un palillo hasta que salga limpio

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  6. Ya horneado dejar enfriar y meter al refrigerador por 2 horas

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