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Ingredientes

20 min
4 personas
  1. 3 papas peladas y en cubitos
  2. 125 gr queso de cincho en cuadritos
  3. 2 cubitos knorr suiza
  4. 1/4 cebolla
  5. 1 diente ajo
  6. 1.2 litro agua

Paso a paso

  1. 1

    Muele el jitomate, cebolla y ajo con un poco de agua

  2. 2

    Fríe y cuela la mezcla anterior, agrega los 2 cubos de knorr suiza y cuando cambie de color rosado a rojo el jitomate agrega el agua y las papas en cubitos

  3. 3

    Ya que suelte el hervor, baja el fuego y deja hervir por 15 min que estén suaves las papas

  4. 4

    Para servir coloca el queso en el plato y sirve la sopa caliente

Reacciones

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Roxana buen día! Quiero felicitarte pues has recibido la primer foto en esta receta y la verdad que se ve muy apetitosa esa sopita!

Escrita por

Roxana Villanueva