Croquetas de atún con papa
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alfredo diaz“Esta receta está muy fácil de hacer y quedan muy ricas.” -
Mary Zel“Se preparan facil y con pocos ingredientes, quedan muy ricas.” -
Chio“Excelente receta a los niños les encanta!!” -
Fernanda echazarreta Velarde“Me falta la guarnición pero quedaron perfectas les agregué al centro un cubo de queso manchego y quedaron deliciosas” -
Ivette Alvarado“si m quedaron aparte muy económico y rico!!!!” -
Keila L Morales“Me encantó super fácil y sin tantos ingredientes”
Ingredientes
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1 kg papas
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50 g mantequilla
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al gusto Sal
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3 latas atún en agua
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cantidad necesaria Pan molido
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2 pzs huevos
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cantidad necesaria Aceite
Paso a paso
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1
Cocer las papas (se pueden cortar si están muy grandes).
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2
Ya cocidas las papas, retirar la cáscara.
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3
Agregar sal al gusto, la mantequilla y machacarlas.
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4
Agregar el atún y mezclar (a esto se le llamará masa).
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5
Aparte batir los 2 huevos.
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6
Hacer la masa en figura de croquetas (tamaño al gusto)..
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7
Pasarlo por el huevo y después por el pan molido. Freír al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mireya Castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/mx/recetas/3428174
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