Mini cheesecakes...in LOVE
Cambiar

Mini cheesecakes...in LOVE

Les dejo esta deliciosa y enamorada receta de mini cheesecakes de queso crema con frosting de queso crema y el toque del amor representado por una hermosa fresa😍.
Utensilios:
Charola para cupcakes, batidora, bowl, miserable.

Karen Trejo

Ingredientes

  1. Mini cheesecakes :
  2. 250 grs. Queso crema
  3. 1/4 tza. azúcar
  4. 1 pza.
  5. 1 cdita. vainilla
  6. 12 fresas cortadas en forma de corazon
  7. Crema batida
  8. Base:
  9. 1 1/2 tzas. De galletas Marías molidas
  10. 50 grs. Mantequilla
  11. 10 capacillos

Pasos

  1. Se mezclan las galletas molidas con la mantequilla derretida, agregar poco a poco para que quede de forma que se pueda presionar en los capacillos y quede una especie de costra.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

  2. Se bate el queso crema a temperatura ambiente hasta suavizar y se le añade el azúcar, el huevo y la vainilla de uno en uno.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

  3. Se precalienta el horno a 180 grados, se llenan los capacillos a 2/3 partes con la mezcla y se hornea po 20 min. Aproximadamente, depende del horno y la potencia de este. Estarán listos hasta que se piquen con un palillo y salga limpio.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

  4. Se dejan orear en una rejilla para poder decorarlos, se decoran con la crema batida en una manga pastelera y de adorna con las fresas en forma de corazón.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Trejo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/mx/recetas/540314

Foto respuesta

(0)

¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta

Búsquedas relacionadas