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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. Filete de bassa
  2. Adobo en polvo
  3. Mantequilla
  4. Ajo
  5. Chile verde
  6. Cilantro
  7. Cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Corta el filete y condimente. Deja reposar unos minutos.

  2. 2

    Corta el ajo, la cebolla, el chile y el cilantro

  3. 3

    Pon a derretir la barra de mantequilla en un sartén

  4. 4

    Cuando se haya derretido la mantequilla, pon a sofreír el ajo, la cebolla y el chile.
    Y agrega el filete.

  5. 5

    Tapa y deja cocinar por unos 5minutos a fuego lento.

  6. 6

    Destapa y deja que se consuma el agua que tenga.

  7. 7

    Y listo, buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

alerend
alerend @cook_4458379
Tegucialpa Honduras
Me encanta cocinar y me gusta siempre probar nuevas recetas. Y más que preparar algún plato en especial, me encanta el resultado final: comer!!
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