Ensalada tibia de pollo
Viviana Consagra
@viviconsa
Esta ensalada puede ser tibia o fría para el verano🥗🏖. Sin pollo y con atún de lata , arroz hervido , aceitunas negras o verdes y 1 choclo hervido y desgranado , queda riquísima😋😋😋😋🤗
Ingredientes
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1 pechuga de pollo hervida y picada gruesa
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1 zanahoria grande
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2 huevos duros
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Hojas espinaca cruda y tierna cortada fina
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2 ajos picados
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Sal, pimienta, ají molido, aceite y vinagre
Paso a paso
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1
Mezclar todo en una fuente y condimentar.
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2
Si la quieren tibia, al microondas 1 min. Si no natural o fría de la heladera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Consagra le encantará ver cómo quedó.
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