Pay de queso
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Pay de queso

Cinthia Trujillo Vazquez

Ingredientes

  1. 2 paquetes galletas Marías
  2. 2 barras mantequilla sin sal
  3. 6 huevos
  4. 1 lata lechera
  5. 1 lata clavel
  6. 1 queso Philadelphia
  7. 1 cuchara vainilla
  8. al gusto Nuez
  9. 2 moldes medianos para Pay o 1 grande

Pasos

60 minutos
  1. Van a moler las galletas a que quede polvo y vaciar a un bol

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  2. Ya lista la galleta molida agregan las barras de mantequilla a temperatura ambiente a que se integren.

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  3. Si ven que le falta le pueden agregar un chorrito de leche s la galleta para que se integre mejor.

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  4. Agregar a los moldes la galleta cubriendo todo.

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  5. Licúan los huevos, lechera, clavel, queso Philadelphia y vainilla.

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  6. Ya licuado agregan a las tartas de galleta y decoran al gusto con nuez

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  7. Se hornean a 180 grados por 50 minutos

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