Gelatina flotatina

Zulema Reyes
Zulema Reyes @cook_5058101
Texas

Es opcional el color que desees que quede tu gelatina

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Ingredientes

  1. 1 barra queso crema
  2. 1 lata leche evaporada
  3. 3 sobres grenetina
  4. 1 cajita gelatina del sabor que desee

Paso a paso

  1. 1

    Se hidrata la grenetina (en 1 taza de agua) y se reserva

  2. 2

    Se va a licuar el queso crema, leche condensada, leche evaporada, y se le va a agregar la grenetina que se reservó, (poner antes 30 seg. En microondas para que se haga líquida y poder incorporar en la licuadora.)

  3. 3

    Se va poner lo que licuamos en un molde de su preferencia previamente untado con aceite comestible para poder desmoldar. Y se pone a refrigerar. A que cuaje.

  4. 4

    Mientras cuaja después de un buen tiempo, se va a preparar la gelatina que preferiste de agua, y se prepara como dice las instrucciones, cuando ya haya cuajado la de queso y haya enfriado la de agua, vamos a sacar el molde y despegar la gelatina de queso, y entre las orillas vamos a incorporar la gelatina de agua y esto va a ser que flote la gelatina de queso, y se deja cuajar en el refrigerador.

  5. 5

    Cuando haya cuajado sólo vamos a desmoldar.aquí otra opción de molde y color.

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Zulema Reyes
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Texas