👩‍🍳Injera Bread Pudding- Ethiopia🇪🇹

Name: 👩🍳Injera Bread Pudding- Ethiopia🇪🇹
Yield: 6 orang
Ingredients: 2 cawan susu; 2 sb mentega; 1 st ekstrak vanila; 1/3 cawan gula; secubit garam; Roti bun manis seperti brioche, dipotong menjadi kiub 2 inci (3-4 cawan); 2 biji telur- dipukul

5 orang bercadang membuatnya

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Hidangan puding roti brioche yang enak, kaya dan lembut ini adalah hidangan Negara Ethiopia.
Dihidang panas atau pada suhu bilik. Saya gunakan roti brioche inti red beans.Sungguh enak😋💪

Ethiopia, Negara tanduk Afrika.

🌎NegaraHurufE-Ethiopia-Resipi 8/8
▪️Lengkap Negara Huruf E✅
East Timor (Timor-Leste), Ecuador, Egypt, El Salvador, Equatorial Guinea, Eritrea, Estonia, Ethiopia (8)

#cppassport

Baca lagi

Edit resipi

Kongsi Cooksnap

Kongsi

Ramuan

1 jam

6 orang

2 cawan susu
2 sb mentega
1 st ekstrak vanila
1/3 cawan gula
secubit garam
Roti bun manis seperti brioche, dipotong menjadi kiub 2 inci (3-4 cawan)
2 biji telur- dipukul

Cara Memasak

1

Dalam periuk kecil di atas api perlahan, panaskan susu, mentega, vanila, gula dan garam.

Teruskan memasak sehingga mentega cair; sejukkan.

Sementara itu,oles mentega dalam dulang pembakar (saya guna bekas aluminium foil) dan isi dengan roti yang dipotong tadi.
2

Tambah telur ke dalam campuran susu dan pukul; tuang bancuhan atas roti. Tekan2 supaya semua roti menyerap bancuhan
3

Panaskan ketuhar hingga 175 C
Bakar selama 30 - 45 minit/ sehingga tepi roti telah keperangan.

Hidangkan hangat atau pada suhu bilik.