Sotong Bakar bersama sos sedap penambat selera berbuka puasa #phopbylinimohd #menuberbuka

Name: Sotong Bakar bersama sos sedap penambat selera berbuka puasa #phopbylinimohd #menuberbuka
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan sotong:; 2 sudu sos tiram; 2 sudu madu; 1 sudu besar lemon juice; Secubit garam; Campur semua dan perap 15-30 minit

Dimasak 1 kali

Aziela Amin @azielaamin79

Menu sotong bakar adalah menu paling ringkas dan mudah dibuat di bulan puasa. Bau sotong yang dibakar menjadi penambat selera untuk berbuka puasa

Baca lagi

Edit resipi

Kongsi Cooksnap

Kongsi

Ramuan

20 minit

2 orang

Bahan sotong:
2 sudu sos tiram
2 sudu madu
1 sudu besar lemon juice
Secubit garam
Campur semua dan perap 15-30 minit

Cara Memasak

1

Bahan sos:

Bawang putih (7 ulas) - bakar dahulu untuk sedap
Cili padi merah dan hijau (jika suka pedas)
Sos tiram (3 sudu besar)
Lemon juice (3 sudu besar)
Sos ikan (3 sudu besar)
Gula (secukup manis)
Kisar segala bahan di atas.
2

Cara penyediaan:

1. Potong halus daun ketumbar.
2. Cincang dadu tomato.

3. Gaul semua bahan kisar dan potong.

4. Keluarkan sotong. Sotong dengan tisu untuk keringkan air.

5. Bakar sotong atau boleh letak dalam pemanggang.

6. Akhir sekali, tuang sos atas sotong yang siap dibakar.