Scones de queso

Fabiana Gonzalez
Fabiana Gonzalez @cook_13625370
Montevideo

Ideales para merendar en familia. Súper fáciles.

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Ingredientes

  1. 2 tazas harina
  2. 4 cucharadas polvo de hornear
  3. 1/2 taza queso rallado
  4. 1/3 taza aceite
  5. 2/3 taza leche
  6. Pizca sal (solo si es queso no es muy salado)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos en un bols la harina, con el polvo de hornear, el queso y una pizca de sal.

  2. 2

    Hacemos una corona, y agréganos el aceite con la leche. Mezclamos bien hasta que se forme una masa uniforme y húmeda.

  3. 3

    Ponemos harina en la mesa, estiramos con el palo de amasar hasta que quede con un centímetro de espesor.

  4. 4

    Cortamos la masa con nuestro cortante favorito, y los ponemos en la asadera previamente aceitada.

  5. 5

    Los dejamos en el horno unos 10 a 15 minutos o hasta que estén bien doraditos. Y a merendar !!!

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Fabiana Gonzalez
Fabiana Gonzalez @cook_13625370
Montevideo
Montevideo, Uruguay 🇺🇾 ~Me gusta la cocina familiar 👪 Entre lo dulce y lo salado prefiero lo salado, pero en la cocina me defiendo en las dos.
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