بيتزا خرافية روعة
أم حسنين
@R_ALsaeg82
وصفة كثير سهلة ومضمونة والطعم روووووعة💯 #وجبات_خفيفة
المكوّنات
-
6 كوب طحين
-
1 كوب زيت
-
ملعقة كوب ملح
-
ملعقة كوب سكر
-
ملعقة كوب خميرة
-
1 كوب ونصف ماء دافئ
-
1 كوب لبن زبادي
-
الحشوة:
-
1 كوب جبن قشقوان مبشور
-
1 فلفل اخضر مقطع ناعم
-
1 كوب زيتون مقطع شرائح
-
1 كوب دجاج مع البصل مطبوخ
-
0.25 كوب كاتشاب
الخطوات
-
1
أذوب الخميرة بكوب الماء الدافئ وأضيفلها السكر واتركها ٧ دقائق للتفاعل
-
2
أضيف الملح والزيت واللبن للطحين وأبدأ اخلطهم بيدي
-
3
أضيف الخميرة وباقي الماء الدافئ واعجنها الى ان تتكون عندي عجينة متماسكة وأغطيها ساعة تختمر
-
4
أدهن صينية الفرن بالزيت جيدا وأمد العجينة فيها
-
5
أضيف الكاتشاب ونصف كمية الجبن المبروش
-
6
أضيف حشوة الدجاج والفلفل الاخضر والزيتون وباقي كمية الجبن المبروش...
-
7
ادخلها فرن محمي مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ الى ان تحمر من تحت ومن فوق الى ان تسيح الجبنة وتشقر...
-
8
تقطع وتقدم
-
9
عاااافياااات
-
10
لاتنسو تحميل كوكباد وتشاركونا بوصفاتكم الحلوة💘💘💘💘💘
التعليقات