Recetas de Ceviche de pescado (721)

filete de pescado, limones, Sal, Cebolla, Ají, Caldo de pescado blanco, Kion, solo, apio, un poco, ahí pelado, Leche evapoeada

filetes de pescado, cebolla roja grande cortada a la pluma, ají limo, jugo de limón recién exprimido, Sal, cilantro picado fino, opcional, Choclo cocida para acompañar, Camote amarillo cocida para acompañar

pulpo cocido en láminas debe estar tierno y suave, caracoles de mar pasados por agua caliente, pescado en trozos, ají limo en cuadritos, ajos recién molidos, apio (puede ser chancado para retirarlo o en cuadritos muy pequeños si te agrada sentir el crujir en el plato), Sal, pimienta negra, ajinomoto, limones (el jugo), Chifles y cancha serrana, culantro picado finamente

pescado tilapia, a 8 limones (jugo), ají amarillo grande picado chiquito, cebolla picada en juliana, perejil picado chiquito, sal

pescado cortado en cubos pequeños, Zumo de 4 limones, kaki cortado en cuadraditos pequeños, Néctar de Camu camu, ají limo picado, Cilantro picadito, cebolla cortada en brunoise, Sal y sazonador, Papel de Arroz fritas, Ajo picadito

Pescado fresco, Limones, Sal, Pimienta, Culantro, Apio, Ajo, Cebolla, Ají limo, Rocoto, Hielo

pescado procesado, limones, apio, cebolla, ajo, jengibre, Pimienta, sal, Perejil picado, Ají amarillo, Rocoto opcional

pescado de temporada, cebolla cortada en juliana, Ají limo variado, Sal y pimienta, sazonador, mango verde cortado en cubos, Cilantro picado, limones, ajo molido

filetes de Trucha, ajo, jengibre, ramas de culantro, espinacas, sal, ají limo, Ollucos enteros y sancochados (Reemplaza a la papa), Mote sancochado(Reemplaza al maíz), Habas sancochadas, Zumo de 7 limones para el licuado, Zumo de 4 limones para el preparado

pescado lorna, cebolla, limones, ají limo, sal

Pescado (ej. Jurel) cortado en cubitos, Verduras picadas (zanahoria, vainita, choclo), arroz, limones, apio picado, Cebolla (corte pluma), cilantro picadas, Pimienta, Sal, Aceite, Kion, Comino

pescado en dados pequeños, chanque, cebolla roja a la pluma, ají arnaucho picadito en cuadritos, ají limo rojo picadito en cuadritos, Jugo de 14 limones, Sal, choclo cocido, camotes cocidos

pescado merluza, a 8 limones, Pedacito rocoto picado en cuadritos, cebolla mediana picada en juliana, perejil picado chiquitito, sal

pescado blanco picados, jugo de limón, calamar picado, cebollas picadas a la juliana, choclos (maíz Blanco) sancochados y picados en trozos, apio picado, culantro picado, leche por porción (4), ajos picados bien pequeňos, Rocoto molido o picado finamente , Pizca de Sal, pimienta y ajinomoto, Harina de pescado

pescado ojo de uva, cebollas picadas, limón, choclos, camotes medianos, yuca, apio, ají limo cortados, Sal, Pimienta negra, Comino, Perejil picado

toyo de leche 300 gr, mixtura de mariscos, ají amarillo, limones, Fondo de pescado, ajo, cebolla en pluma, Camote y choclo, Sal y pimienta

corvina fileteada, cebollas cortadas para ceviche, limones, rocoto, Sal, pimienta, Culantro picadito, ajinomoto

ojo de uva (pescado), cebolla, ají limo, culantro, tronquito de apio, ajo, pedacito de kion, jugo de limón, sal y pimienta

camotes sancochados, tilapia, limones (2 grandes 4 normales), ají limo, ajo, lechuga, cebolla mediana, sal, choclo desgranado sancochado

trucha, limones, ajo, sal y pimienta, ajíes amarillos licuados, ají limo picadito, ajíes charapitas, culantro picadito, apio picadito, Canchita para decorado, sazonador