Recetas de Roscon de reyes (385)

pan chato grande, fiambres varios, quesos varios

roscón de Reyes, leche, huevos, azúcar, vainilla, azúcar para el caramelo

Prefermento, harina, agua, leche entera, levadura fresca de panadería (yo usé instantánea), Masa final, harina, azúcar, huevos grandes, sal, agua de azahar (o vainilla), ron

Para la masa madre, harina, leche tibia, levadura instantánea, Para la rosca, harina, huevos, azúcar, levadura instantánea, leche, ralladura de naranja y limón, agua de azahar (yo no le puse porque no tenía)

Prefermento(masa madre), harina fuerza, azúcar blanca, levadura (40 gr), leche líquida, Masa:, harina fuerza, yemas, azúcar blanca, sal, margarina, Ralladura de una naranja y un limón

levadura, leche entera tibia, azúcar común, de harina de trigo común todo uso, huevo talla L, Esencia de vainilla, Ralladura de limón, sal, leche entera, Esencia de vainilla, huevo, azúcar común

harina, leche tibia, levadura, azúcar, mantequilla derretida, huevo, sal (a mi se me olvidó y no le puse), La cáscara de un limón rallada (también puede ser naranja), esencia de vainilla (o agua de azahar si la consiguen), Para adornar fruta escarchada

Harina de trigo, Levadura seca, Azúcar, Leche , Frutos secos, Mantequilla

harina fuerte, mantequilla, azúcar, huevos, sal, ron, ralladura de naranja y limón, agua de azahar, esencia de azahar, leche en polvo, levadura

leche en polvo, fécula de maíz, (Maizena), harina de mandioca, al ras de harina de garbanzos, colmadas de azúcar, rRalladura de 1 limón, agua de azahar, manteca, (Mantequilla), levadura

Harina de fuerza, Mantequilla, Azúcar, Huevos, Agua, Leche, Ralladura de naranja, Agua de Azahar, Sal, Almendras en láminas, Fruta escarchada o lo que gustes para decorar, Azúcar granulado

Harina, Levadura de panadero, Azúcar, Leche, Huevos, Mantequilla, Sal, Esencia de vainilla, Nata para montar, Azúcar

harina de fuerza 💪, azúcar 🍚, sal 🧂, mantequilla en pomada 🧈, aceite de oliva 🫒, ralladura de limón y naranja 🍊 🍋, canela 🥄, levadura, huevos M 🥚, huevo batido con sal 🥚🧂, frutas escarchadas 🍊, almendra en

> Para hacer el poolish:, harina panificable, agua, levadura fresca (24 horas), levadura fresca (48 horas), > Para la masa del roscón, harina de fuerza, huevo, poolish, leche, puré de patatas, azúcar

leche , levadura de panadería seca , harina de trigo , azúcar , huevos, mantequilla sin sal , ralladura de la piel de 1 naranja y 1 limón, agua de azahar, sal , 1 huevo + 1 pizca de sal para pintar, nata para montar , azúcar glas o común

harina de fuerza, leche tibia, azúcar, levadura fresca, harina de fuerza, azúcar, huevos, mantequilla, leche tibia, levadura fresca, Ralladura de naranja y de limón, agua de azahar

leche, levadura fresca, harina(de la mezcla total), harina de fuerza, azúcar, mantequilla, levadura fresca, sal, huevos L, yema(la clara la guardamos para pintar), agua de azahar, miel

leche, corteza de limón, miel, canela, Zumo de media naranja, Azúcar, Opcional: agua de azahar en lugar de zumo de naranja, huevo + otro huevo para pintar el roscón, miel, anís, vainilla líquida (sino agua de azahar), margarina fría

harina fuerza, levadura fresca, leche templada, harina de fuerza, azúcar, sal, Ralladura de un limón, leche, vainilla, agua azahar, huevos, mantequilla temperatura ambiente

leche, piel de naranja sin la parte blanca, piel de limón sin la parte blanca, cardamomo molida, canela, harina de fuerza, leche infusionada tibia, levadura seca de panadería o 2 de levadura fresca, harina de fuerza, La bola de prefermento, La ralladura de la piel de una naranja, La ralladura de la piel de dos yuzus