,,Dietetyczne burgery,,
#kurskulinarny Hej, macie ochotę na domowe fast-foody? Jeśli tak to zapraszam na 8 lekcję kursu kulinarnego online ,,Gotuj prosto, tanio i zdrowo,,
Składniki
-
400 g mięsa mielonego z udźca indyka,
-
4 bułki grahamki z mąki Teff (możecie użyć swoich ulubionych),
-
4 małe listki sałaty lodowej,
-
4 plasterki pomidora malinowego,
-
1 domowy, kiszony ogórek,
-
Dodatkowo: odrobina wody, ketchup i patyczki do szaszłyków
Przygotowanie
-
1
Mięso z udźca indyka, myję oraz kroję na mniejsze kawałki i mielę w robocie kuchennym.
-
2
Bułki kroję i na programie przeznaczonym do pieczywa, delikatnie podgrzewam pilnując aby nie przypalić.
-
3
Uruchamiam grill elektryczny i gdy będzie gotowy rękoma zwilżonymi w wodzie formułuję burgery. Nie wiem czy wiecie aby burgery nie skurczyły się delikatnie nacinam nożem i w trakcie grillowania dodaję odrobinę wody.
-
4
Burgery składam wedle własnego uznania czyli spód smaruję ketchupem, a następnie dodaję sałatę lodową, ser, mięso, pomidor, ogórek i polewam ketchupem oraz przykrywam bułką. Dla ułatwienia używam patyczków do szaszłyków. Smacznego 😋
Napisane przez
Komentarze