Rolada z indyka w boczku
Zmień

Rolada z indyka w boczku

Żaneta Pieciak

Składniki

  1. 1 kg piersi indyka
  2. 250 g pieczarek
  3. 1 cebula
  4. 1 kulka mozzareli
  5. 1 łyżeczka lubczyku
  6. sól
  7. pieprz
  8. przyprawa do drobiu/kurczaka
  9. 10 plastrów boczku surowego wędzonego

Przygotowanie

  1. Pierś indyka oczyścić, umyć, osuszyć. Naciąć i rozbić lekko.

    Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

  2. Pieczarki drobno pokroić, podsmażyć z posiekaną cebulą. Doprawić solą i pieprzem, lubczykiem. Mięso oprószyć solą i przyprawą do drobiu.

    Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

  3. Ułożyć farsz. Zawinąć.

    Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

  4. Pierś obłożyć boczkiem. Brzegi zawinąć pod spód.

    Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

  5. Piec 50 minut w 200°.

    Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

  6. Kroić gdy mięso trochę "odpocznie".

    Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

Dodaj czynność

Fotokomentarze

(0)

Przygotowałeś(-aś) danie z tego przepisu?

Udostępnij swoją wersję poprzez fotokomentarz

Udostępnij fotokomentarz

Powiązane słowa kluczowe