Tortilla (placki pp)
Zmień

Tortilla (placki pp)

Emilia Emma

Składniki

  1. Ok 4 szkl mąki pełnoziarnistej (lub pół na pół z pszenną zwykłą)
  2. 3 łyżki oliwy z oliwek
  3. Pół łyżeczki soli
  4. Ok 300 ml zagotowanej gorącej wody
  5. Sos czosnkowy domowy (jogurt grecki+czosnek starty +przyprawy)
  6. Dodatki ulubione np mięso z fileta, wędlina, sery, warzywa

Przygotowanie

  1. Wyrobić ciasto. Podzielić na 10 równych kulek.cPo kolei każdą rozwałkowac i smażyć na sucho na rozgrzanej patelni po ok 20 sekund z każdej strony (nie dlużej bo będą twarde) aż porobią się bąble.

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

  2. Usmażone placki układać jeden na drugim na lnianej lub bawełnianej ściereczce i przykryć. Tak też przechowywać.

    Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

  3. Podawać z sosami np czosnkowym, mięsem, wędlinami, serami, warzywami itp wg upodobań.

    Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

  4. Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

  5. Zmień

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

Dodaj czynność

Fotokomentarze

(1)

Zainspiruj się innymi, którzy już wypróbowali ten przepis


Przygotowałeś(-aś) danie z tego przepisu?

Udostępnij swoją wersję poprzez fotokomentarz

Udostępnij fotokomentarz

Powiązane słowa kluczowe