タカラ「料理のための清酒」を使った子どもも大好きレシピつくれぽ大募集!11/14(月)AM10:00〆切り
宝酒造株式会社

タカラ「料理のための清酒」を使った子どもも大好きレシピつくれぽ大募集!

タカラ「料理のための清酒」はまさにお料理を美味しくするために生まれた料理酒。そんなタカラ「料理のための清酒」を使った、「子どもも大好きレシピ」がたくさん集まりました!定番メニューでもちょっとしたアレンジメニューが盛りだくさん。子どもがパクパク食べちゃう、みなさんのご自慢のレシピを是非お試しくださいね♪

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只今発表中です♪
たくさんのご応募ありがとうございました!


タカラ「料理のための清酒」を使った子どもも大好きレシピ入賞発表!

好き嫌い克服★賞

簡単我が家の☆鶏レバーの甘辛煮 タカラ「料理のための清酒」を使ってみてどうだった?
レバーの臭みを消してくれます! 清酒効果で美味しいとこだけギュッと凝縮♪
間違いない☆サバの味噌煮 タカラ「料理のための清酒」を使ってみてどうだった?
魚の臭みが無くなり、ツヤが出て味の深みが出ました。また使います♪
サーモンとブロッコリーのサラダ タカラ「料理のための清酒」を使ってみてどうだった?
魚の臭みも消してくれるので、料理の幅も広がって嬉しいです。

コクうま♪賞

【激ウマ!豚バラ丼】 タカラ「料理のための清酒」を使ってみてどうだった?
豚バラ丼のまろやかさ。
そして肉の柔らかさ!
清酒を使えば全て叶います♪
やわらか♡鶏むね肉の甘辛マヨ❤ タカラ「料理のための清酒」を使ってみてどうだった?
安いむね肉も柔らか♡食塩不使用で料理の邪魔をしないのも嬉しいです♥
✿バター風味♡鶏ときのこの炊き込みご飯✿ タカラ「料理のための清酒」を使ってみてどうだった?
少量使うだけでもお料理に旨味がしっかりプラスされます。

あなたが使ってる料理酒は食塩無添加?それとも加塩?

食塩無添加:タカラ「料理のための清酒」 は、食塩無添加の安心品質!加塩:「料理酒として多く」   売られているタイプ

お料理にはタカラ「料理のための清酒」の理由…

特集1:素材の生臭みをカット

75円秋刀魚でシーチキン(^^♪
独自開発した酵母の働きで、臭みを消す 有機酸が飲む清酒より20%アップ!(※)

料理のための清酒のおかげで、背の青い魚なのに生臭みがなく、色艶も綺麗に仕上がりました♪

生臭さが苦手な子どももぱくぱく食べちゃう!

特集2:コク・うまみがアップ

人がおいしいと感じる代表的なうまみ成分である「コハク酸」が、飲む清酒に比べ約2倍!(※)
by erihamuさん

いつもの料理酒にはないまろやかさを 感じました☆

やわらか~鶏のみぞれ煮

特集3:清酒だから【食塩無添加】

ささみの梅オイ照り焼き
タカラ「料理のための清酒」は 清酒だから、当然食塩無添加!
by みつぞうさん

梅干など塩味の濃い調味料を使っても、お酒に塩分が含まれていないので安心。塩分の摂取量を制限されている家族がいるので、見逃しがちな料理酒の塩分を気にせず使えるのはうれしいです。

余計な塩味がしない から、うす味でこく旨!

「料理のための清酒」レシピ集 詳しくはコチラ

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