ハーゲンダッツで作ろう!デザートレシピ入賞発表!

Haagen-dazs

スペシャルお題! ハーゲンダッツで作ろう!デザートレシピ入賞発表!

風味豊かな素材で作られたハーゲンダッツアイスクリームで作るデザートレシピがたくさん集まりました!
人気のバニラ・ストロベリー・グリーンティー、いずれかを使っていただければ、他のフレーバーをプラスしてもOK!もちろん1フレーバーだけでも大歓迎!
あなたのオリジナルデザートを作ってみてね♪

★レシピを投稿された方の中から抽選で30名様にハーゲンダッツギフト券(ミニカップ2個分)をプレゼントしちゃいます!!

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たくさんのご応募ありがとうございました♪


グランプリ

アイスモンブラン

アイスモンブラン
by とらこぱんつさん

手軽に作れるお芋クリームで、ハーゲンダッツの美味しさを包み込みました。

バニラ賞

オランジェ・バニラ

オランジェ・バニラ
by caramel-cookieさん

相性のいいオレンジとチョコを、バニラアイスに組み合わせてみました。

ストロベリー賞

ストロベリーとナッツのセミフレッド

ストロベリーとナッツのセミフレッド
by s.midoriさん

ハーゲンダッツストロベリー味にナッツとマシュマロを加えたセミフレッドにアレンジ。ストロベリーとナッツの相性が良い◎

グリーンティー賞

グリーンティーの和ティラミス

グリーンティーの和ティラミス
by yukaナッツさん

グリーンティーアイスクリームで和ティラミス・・・。栗の甘露煮も入れちゃいました。

ひんや〜り♪ 夏にうれしいアイスクリームレシピをご紹介!

ハーゲンダッツアイスクリームをアレンジしてもっとおいしくしちゃいましょう♪
トロピカルフルーツをあわせたマチェドニアなど、
子供から大人まで楽しめるカンタンおしゃれなアイスクリームレシピをご紹介します!

チェリーバニラカクテル

ダークチェリーとさくらんぼのお酒「キルッシュ」で、ちょっと大人の味わい。ミキサーにかけるだけの簡単シェイク。

材料(2人分)

  • ・ハーゲンダッツ「バニラ」フレーバー 200cc
  • ・ダークチェリー(缶詰) 100g
  • ・牛乳 100cc
  • ・キルッシュ 大さじ2
  • ・飾りのダークチェリー、ミント適量

作り方

  1. ダークチェリーはシロップを軽く切り、冷凍庫で凍らせておく
  2. 材料をミキサーにかけ、なめらかなシェイク状にする。
  3. グラスに注ぎ入れ、スクープしたハーゲンダッツ「バニラ」(分量外)を載せ、カットしたダークチェリー、ミントなどを添える。
チェリーバニラカクテル

トロピカルフルーツのマチェドニア

イタリアのデザート「マチェドニア」にストロベリーアイスをプラス。フルーツのハーモニーを楽しんで♪

材料(2人分)

  • ・ハーゲンダッツ「ストロベリー」フレーバー 適量
    ・グラニュー糖 100g
    ・水 80cc
    ・クランベリージュース 50cc
    ・白ワイン 大さじ2
    ・バナナ、メロン、パイナップル、キウイなど好みのフルーツ、ミント 適量

作り方

  1. 小鍋にグラニュー糖と水を入れ、火にかけ煮溶かし、粗熱がとれたらクランベリージュースと白ワインを加えて冷蔵庫で冷やしておく
  2. フルーツは皮を剥き、食べやすい大きさにカットして①のシロップと合わせ、冷蔵庫で20分程度おいて味をなじませる。
  3. 器にフルーツを盛り付け、シロップも注ぐ。スクープしたハーゲンダッツ「ストロベリー」を載せ、ミントを飾る。
トロピカルフルーツのマチェドニア

黒蜜とココナッツの寒天

ちょっぴりエスニックテイスト、黒蜜とココナッツの寒天にグリーンティーのほんのりした苦みがベストマッチ☆

材料(2-3人分)

  • ・ハーゲンダッツ「グリーンティー」フレーバー 適量
  • <黒蜜寒天>
    • ・黒砂糖 120g
    • ・水 500cc
    • ・粉寒天 4g
  • <ココナッツ寒天>
    • ・ココナッツミルク 200cc
    • ・牛乳 300cc
    • ・砂糖 100g
    • ・粉寒天 4g
  • ・キウイ、ミント、チョコレート 適量

作り方

  1. 黒蜜寒天を作る。鍋に黒砂糖と水を合わせ、よく混ぜて溶かす。粉寒天を加えて溶かし、火にかけて沸騰させ、火を止めて粗熱がとれたら飾り用に少量をバットに流し、残りはグラスに注いで共に冷やし固める。
  2. ココナッツ寒天を作る。鍋にココナッツミルクと牛乳、砂糖を合わせ、粉寒天を加えて溶かし、火にかけ沸騰させる。火を止め、粗熱がとれたら①の上に注ぎ、冷やして固める。
  3. スクープしたハーゲンダッツ「グリーンティー」をのせ、飾り用の黒蜜寒天を細かく砕いて周りに添え、カットしたキウイやミント、チョコレートを飾る。
黒蜜とココナッツの寒天
  • ハーゲンダッツのアレンジレシピでデザート上手♪

Photo by 黒部徹

フレーバーのご紹介

風味豊かな素材を使った大人気の定番フレーバー、
そのおいしさのヒミツを教えちゃいます。

バニラ

バニラビーンズの豊かな香り。牧草にまでこだわった乳牛のミルクを使用した、リッチでクリーミーな味わいです。

ストロベリー

アメリカ北西部の産地で、一番おいしい時期に収穫されたストロベリーを使用。フルーツの自然な風味がいきてます♪

グリーンティー

石臼でていねいにひいた香り高い抹茶をふんだんに使用。すっきりした甘さとほろ苦さがマッチした、奥深い味わいです。

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「キッチンフレンドリー」な素材、だからおいしい!

ハーゲンダッツのアイスクリームは、ミルク、砂糖、卵の主原料をはじめ、なるべくご家庭のキッチンにあるような素材を選んで作られています。合成添加物は使わない。だから、素材の美味しさがそのまま伝わります。

  • まだまだあります! おいしさへのこだわり
 
Dolce ドルチェ - ハーゲンダッツならではのスタイルで表現した、至福のスイーツ。

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