レシピコンテスト
食べきりげんまんプロジェクト
広告企画
5357dc77ad6c203be9b5a420d57654f5?p=1410843343
食料のむだづかいを減らすために、家庭でも外食でも、大切な食べ物を残さずしっかりと食べきろう!食べ残しをしない約束をみんなで守ること、それが「食べきりげんまんプロジェクト」です。

そして今回は「食べきりエコレシピ」を大募集したところ、たくさんのご応募を頂きました!
いつもは捨ててしまっている野菜の皮や茎も、お料理すると実はとってもおいしい☆冷蔵庫の中に余った食材も残さずおいしく食べきろう!

受賞された皆さんの知恵をご参考になさってみてくださいね。
22066c22363305b03ad3ef20be99da1b?p=1410843353

食べきりげんまん大賞

19c888f955430f9bbd47f1b30fa80c93?u=2906340&p=1412277688

by 水紀しゃん さん

冷蔵庫に中途半端に残ったもの、捨てちゃう部分をちくわに挟んで揚げちゃいました。
ビールのおつまみにあいます。

0da0b9e4da2aa6a8236eef86878d025e?p=1415252064

優秀賞

Fd3d48639ef1a299dd4fbf3bd0eb159b?u=2971692&p=1413349361

残った大根の皮で簡単に♪
子供たちも食べやすく、おつまみにも嬉しいカレー味のガレットです。

準優秀賞

F6e77dcbd0476ad6ff4f3ee68bc403e3?u=7510994&p=1410152994

by ゆんやともも さん

素麺とご飯を捏ねて柔らかいお団子にしました。冷蔵庫で冷やしても固くなりません!残り物だけで作る節約おやつです。

B0f204760c965a6c5b8ad1a8b74f6d1f?p=1410843368
1e272f9260d2f62cc076992c917b47e0?p=1410843385
5d6acae20dec47270b7d522769ac534d?p=1411033634

■このページを見て、食品のごみをださないようにしようと思いましたか?

■その理由を教えてください。