フロリダ グレープフルーツ レシピコンテスト発表!

フロリダ州政府柑橘局

スペシャルお題!フロリダグレープフルーツを使ったレシピを発表!

さわやかな酸味と甘みのフロリダ グレープフルーツ。
実は、春が一番おいしい季節なんです!
そこで、フロリダ グレープフルーツを使ったさわやかレシピがたくさん集まりました!デザートはもちろん、フレッシュな味わいはお料理にもピッタリ♪
みなさんのフルーティーなレシピ、お試しください♪

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たくさんのご投稿ありがとうございました!
つくれぽ募集期間は終了いたしました♪

グランプリ

グレープフルーツカップのチーズケーキ

by caramel-cookieさん

グレープフルーツの果肉と果汁を丸ごと閉じ込めた、ジューシーなチーズケーキです

グレープフルーツとクリームチーズが相性バッチリ!焼きたてはもちろん、冷やして食べても美味しそう♪

クックパッド編集部より


おかず賞

カニのアボカド&グレープフルーツカクテル

by cocococoaさん

前菜として出すとオシャレ度がグンとアップ☆この3つ&ドレッシングの組み合わせは絶妙♪おつまみとしても嵌っちゃいます☆

おもてなしにピッタリのオシャレな一品。パパっと作れるのも魅力的♪

クックパッド編集部より

ジューシー唐揚げのグレフルソースがけ

by akko_yさん

鶏肉にしっかり味付けをしてソースをシンプルに仕上げることで、揚げ物だけど後味もサッパリになりました。

グレープフルーツソースのおかげで、揚げ物がさっぱりいただけちゃいます!

クックパッド編集部より


デザート賞

グレープフルーツの爽やかセミフレッド

by yukaナッツさん

濃厚なセミフレッドに、旬のグレープフルーツをとじこめて・・・。
さわやか春の味♪

生クリームの濃厚さとグレフルの酸味がマッチ!一品で二度美味しいよくばりデザートです。

クックパッド編集部より

まるごとグレープフルーツのとろとろゼリー

by annsroomさん

ゼリーが柔らかめのトロトロゼリーです!
グレープフルーツとレモンスカッシュの組み合わせがベストカップルって感じです!^^

これからの季節にウレシイ爽やかデザート。とろとろの食感をお試しあれ♪

クックパッド編集部より


グレープフルーツの豚肉巻き☆ハニーソース
By ゆうたまさん

甘みさわやかで子供にも大人気!お花見弁当にいれると、とっても華やかです☆

グレフル☆なます
By 勇気凛りんさん

なますがオシャレに大変身♪さっぱりサラダ感覚でいただけます。

黒蜜♪グレープフルーツ♪ヨーグルト

By キャラメリーナさん
グレープフルーツの香りでリラックス♪ダイエットにもオススメのヘルシーデザート。


春が旬
一年中おいしいグレープフルーツですが、実は3〜5月が旬。さわやかなおいしさのホワイト種、ほのかな酸味のルビー種、コクのある甘さのピンク種があります。好みのグレープフルーツを見つけてくださいね。
春のさわやかさにピッタリ
いろんな食材との相性がいいから、デザートだけでなく、お料理にも活用したいもの。春に食べたいさわやかレシピにもどんどん取り入れて!揚げ物などのこってり系おかずをさっぱりさせるのが大得意☆肉料理にプラスすると、お肉が柔らかく仕上がりますよ!
春にウレシイ栄養たっぷり
グレープフルーツには、ビタミンC、食物繊維、ビタミンB1、葉酸など、カラダにウレシイ栄養たっぷり!特に風邪の予防にオススメです。ついつい薄着をして風邪をひきやすくなる今の時期、グレープフルーツで元気をキープしましょう!

もっと詳しい情報がいっぱい♪

グレープフルーツを食べなきゃソン!

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