焼き鳥のタレ★ガーリック醤油
是非試して下さい。と～ってもいい香りの焼き鳥ソースです。ピリ辛にして、ビールや日本酒
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材料：
鶏むね肉（またはもも肉）、おろしニンニク、刻み長ネギ、ごま油、醤油、黒コショウ、唐辛
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豆腐のガーリック味噌グラタン
海外でも大好評の豆腐料理です。微妙にカリカリに焼けたチーズが味噌ソースとマッチして、
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材料：
豆腐、小麦粉、ほうれん草、ごま油、玉ねぎ、ソーセージ、マッシュルーム、トウガラシ、★
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冷製スパゲッティ～バジル＆ガーリック
冷製仕立てのスパゲッティ★
シンプルに、簡単に、
ガーリックとバジルで★
ウインナー
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材料：
スパゲッティ、にんにく、バジル、ウインナー、バルサミコ酢、塩、ブラックペッパー、オリ
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肉巻き豆腐★にんにくバター醤油
豆腐を豚肉で巻いて、焼きました。
ソースは、にんにくバター醤油♪
簡単に出来て、ご飯
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材料：
豆腐、豚スライス、小麦粉、★にんにく、★醤油、★みりん、★バター(マーガリン)
手羽先のスタミナ酢っぱ煮
暑い夏煮物にもニンニクを入れちゃいましょ♪お酢効果でお肉も柔らか～ニンニクでスタミナ
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材料：
手羽先(手羽元でも)、ゆで卵(無くても♪)、水、ほんだし、酒、砂糖、しょうゆ、酢、ニ
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具だくさん♪香りとスタミナの食べるラー油
小匙1杯でも美味さギッシリ。辛さ調製は∞なのでお子様のふりかけや激辛ファンのパパのお
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材料：
ごま油(フライ用)、ごま油(仕上げ用)、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)
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