11月は、ボジョレーヌーヴォーでパーティしよう！
フランスのボジョレー地区で夏の終わりに収穫したぶどうを、その年のうちに仕上げた新酒が、ボジョレー ヌーヴォーです。渋みや苦味も少なくフレッシュな味わいはワイン初心者にもぴったり♪SNS映えする『見た目も可愛い』パーティレシピと一緒に楽しんでみて♪
※撮影は昨年のワインにて実施。
野菜や魚介系のマリネには「ボジョレー パーティ 2017」がぴったり！
感謝の花言葉を持つ、ひなげし、バラ、ダリア等をあしらったジョルジュ デュブッフのラベルの花柄をイメージしたサラダです！
キャベツの中心部分をくり抜き、タネをつめるだけ！
クリームソースとたっぷりのお肉は、しっかりめの「ヴィアンド グルメ 2017」にぴったりです♪
おもてなしにぴったりの食パン1斤まるごと使った
パンシチュー！
パーティの主役間違いなしのメニューです♪
濃厚なシチューには「ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー 2017」がよく合います。
バケットにお鍋のスープをつけ、しゃぶしゃぶしたモッツァレラチーズをのせてパクッ！
チーズ好きのためのワイン「フロマージュ グルメ 2017」と合わせるのがおすすめです！
火を弱火にし、鍋でチーズをしゃぶしゃぶ！軽くトーストしたバケットをスープにひたし、しゃぶしゃぶしたチーズをのせ、お好みで、黒コショウをふり、バジルをのせて食べると、更に美味しくお召し上がりいただけます♪
