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夏にも旬がやってくる回遊魚の「まぐろ」。目にも鮮やかな赤い身が食卓を華やかにします 旬を愉しむYEBISUごよみ 八月

  • まぐろのレアカツ
    まぐろのレアカツ
    あっさりとした「きはだまぐろ」はカツもおすすめ。さっと揚げてレアに仕上げます。サクッとして中はしっとり、うまみがジュワッと広がります。

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  • まぐろの塩ユッケ
    まぐろの塩ユッケ
    まぐろの刺身に香ばしいごま油とまったりとした黄身が絡んでうまみを引き立てる、贅沢なひと皿。芳醇なヱビスビールにマッチします。

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夏はあっさりとした「きはだまぐろ」で食卓を賑わす
栄養たっぷり夏の旬野菜「ゴーヤ」。独特の苦味が食欲を刺激します
  • ゴーヤのえび詰め蒸し焼き
    ゴーヤのえび詰め蒸し焼き
    厚めに切ったゴーヤに、ぷりっぷりのえびあんを詰めました。うまみが弾け、ゴーヤの苦味が和らぎます。カレー塩を添えてスパイシーに。

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  • ゴーヤのソムタム
    ゴーヤのソムタム
    ゴーヤの苦味、唐辛子の辛味、レモンの酸味が一体になった、五感を刺激するタイ風サラダ。夏の疲れが一気に吹き飛びます!

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まさに夏らしい沖縄の食材「ゴーヤ」。苦味が食欲を刺激して、夏の元気の源に。
Present! 上記の4レシピにつくれぽしてくれた方の中から、抽選5名様に「ヱビスビール350ml 6缶パック」プレゼント!

ほかの旬レシピも

  • 焼き枝豆 にんにく風味
    焼き枝豆 にんにく風味

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  • 葉生姜の肉巻き
    葉生姜の肉巻き

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旬のおいしいレシピが70品以上! ヱビスのキッチン
新しい季節がやってきたとき。旬のおいしいものに出会ったとき。大切な人と食事をたのしむとき。毎日は「めでたい!」であふれている。そんなときは、ヱビスを飲もう。ヱビスなら、その時間をもっと祝福してくれる。ヱビスで、今日を、もっとめでたく。YEBISU Day
おいしい飲み方で!
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  • 一月 ぶり・春菊
  • 二月 たら・菜の花
  • 三月 鯛・新玉ねぎ
  • 四月 たけのこ・鰆
  • 五月 かつお・アスパラ
  • 六月 たこ・ズッキーニ
  • 七月 うなぎ・とうもろこし
  • 八月 まぐろ・ゴーヤ

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中の授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。飲んだあとはリサイクル。