家飲み大好き料理家が教える！簡単！おウチで居酒屋レシピ
今月のお品書き
つくれぽ
162件
豚バラ薄切り肉で!?レンジで!?驚きの簡単チャーシュー！
ボリューム満点のメガチャーシューは、小麦粉をふった薄切り肉をくるくる巻いて、電子レンジでチンするだけ！
小麦粉は、肉と肉をくっつける接着剤の役割をするので、肉にまんべんなくふりましょう。
ジューシーでパンチのある甘辛チャーシューは、爽快な飲みごたえのクリアアサヒがベストマッチ！
つくれぽ
51件
アンチョビとニンニクの風味が◎
熱伝導のいいスキレットで焼くと素材のうまみがグ〜ンとアップ。クリアアサヒがすすむ味付です！
つくれぽ
116件
菜の花に熱々のオイルをジュッ！
カリカリじゃこのオイルでシンプルにいただきます。
菜の花は食感が残るよう、ゆですぎないように！
つくれぽ
257件
家にあるもので、レンジですぐ！
電子レンジでパリパリのチーズおつまみが速攻完成！
桜海老を加えて春らしく♪
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人気レシピエールさんに聞きました！わが家流 家飲みの楽しみ方
やっぱりビールとグラスは冷え冷えで！
イラスト
最初のビールがより美味しくなるように、グラスとビールはしっかり冷やしておきます。（さとみわ さん）
ビールを冷やしておくのはもちろんですが、やはり注ぐグラスも冷やしておくことは必須です。（ミホネエさん）
言わずと知れたテクニックですが、皆さん美味しくビールを飲むために、ビールとグラスは冷蔵庫で冷やしているようです。
キンキンに冷えたビールはやはり美味しいですよね！
小物を使ったり、盛り方工夫でおウチで居酒屋気分♪
わが家では、イーゼル付きのミニ黒板に今日のメニューを書いておウチ居酒屋風の演出をしています。（いづみうな さん）
おつまみは小鉢にちょこっとずつ盛ると、いつもの食卓とは少し違った雰囲気を出せます。（~kei~ さん）
イラスト
家飲みを楽しむために料理だけでなく、小物使いにも工夫♪
外食好きの家族だったのに、居酒屋みたいな雰囲気にしたらお家ごはん率が増えたという声も。
おつなみレシピが他にもいろいろ！家飲み限定！簡単おつまみ
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。アサヒビール株式会社
