雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

12年3−4月号 春野菜上手になるレシピ
おかずラックラク!
公式サイト ⇒ http://rakku.jp
今日もお買い得食材を上手に使いたい!、簡単ですぐできて栄養バランスのいいおかずのレシピを知りたい!市販の便利調味料やスパイスの使い方も知りたい!そんな読者の皆さんのリクエストの応えるカラダにおいしいレシピマガジン「おかずラックラク!」。紹介しているメニューはどれも主役おかず+副菜の献立スタイル。だから、ページをめくるだけで今夜のメニューが決まります。
発売日:2月、5月、8月、11月の各28日    価格:定価530円(税込)   
「豆」こそサプリ!
ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なタンパク源「豆」。缶詰やドライパックで簡単に作れるワンプレート、作りおき蒸し大豆、フムスや豆腐クリームなど最新豆レシピと健康効果を紹介。
12年5-6月号 夏の5分10分15分おかず
暑さで長時間キッチンに立つのがおっくうになる季節がやってきます。だからこそ、夏のごはん準備はいつも以上にスピーディーに仕上げたい!保存力バッチリで次の日も味が落ちないおかずを作りおきする、一発で決まる味つけを工夫する。究極は火を使わない調理方法…毎日のおかず作りがグ〜ンとラクになるアイデアをたっぷりご紹介します。